cca 40-50 párů:
- 140g rozmixovaných ovesných vloček
- 120g celozrnné mouky + trocha na posypání plochy na rozválení těsta
- 80g třtinového cukru nebo jiné sladidlo
- 50g másla
- 3 lžíce oleje
- cca 8 lžic vody
- marmeláda (nejlépe domácí) nebo nějaký krém na slepení
Smícháme ovesnou mouku s celozrnnou a třtinovým cukrem, přidáme změklé máslo (pokud ještě moc nezměklo je možné ho nastrouhat na struhadle), olej a vodu. Vše smícháme a vypracujeme těsto, které se nerozpadá ani moc nelepí. Na hodinu dáme do lednice. Poté už vyválíme placku a vykrajujeme oblíbené tvary. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 8-10 min.
1 davka = 2 plechy
Žádné komentáře:
Okomentovat