Ovesný chléb

• 500g rozmixovaných vloček
• 500ml vody
• 1 prášek do pečiva
• 1 polévková lžíce soli (já použila mořskou)
• příp. nějaké chlebové koření.. já použila pár špetek mletého kmínu

Smícháme suché suroviny a přidáme vodu, dobře promícháme a dáme stranou. Mezitím si předehřejeme troubu na 180°C a připravíme formu s pečícím papírem a alobal. Těsto příp. trošku ještě naředíme vodou a přendáme do formy, formu zaděláme alobalem a dáme do trouby na 20 min., poté alobal sundáme a pečeme ještě 30 min.